المدارس البلجيكية تمنع عن التلاميذ تناول البطاطس المقلية وحلويات وعصائر وتسمح لهم باغذية نباتية وفواكه طازجة

- Europe and Arabs
- السبت , 14 نوفمبر 2026 8:16 ص GMT
بروكسل : اوروبا والعرب
تلقى اولياء امور التلاميذ وخاصة في المدارس الابتدائية وماقبل التعليم الاساسي من ادارات المدارس في النصف البلجيكي الناطق باللغة الفلمنية ، رسائل تؤكد على عدم السماح للتلاميذ الصغار بتناول البطاطس المقلية خلال فترة الدراسة وتعتبر تلك الاكلة هي الاكثر شعبية بين الصغار والكبار وخاصة في بلجيكا وهولندا وحسب تقرير لصحيفة انتويرب جازيت البلجيكية فقد نشرت حكومة فلاندرز" النصف البلجيكي الناطق بالفلمنية والقريب من الحدود مع هولندا " قائمة جديدة من التوصيات بشأن التغذية المدرسية. ووفقًا للسيناريو الأكثر طموحًا، سيُمنع الأطفال من تناول البطاطس المقلية أو عصير التفاح في المدرسة. إضافةً إلى ذلك، يجب أن تكون 9 وجبات من أصل 20 وجبة نباتية، وأن تتكون الحلوى من فاكهة طازجة 14 مرة من أصل 20 يومًا. وسيتم استبعاد البسكويت تمامًا من قائمة الحلويات.
وُضعت هذه التوجيهات الجديدة نيابةً عن وزارة البيئة ووكالة الزراعة والثروة السمكية. وإلى جانب قائمة خاصة بالمدارس، نشرت الوزارة أيضًا قوائم خاصة بمطاعم الشركات ومؤسسات الرعاية. وتُعدّ هذه المواصفات جزءًا من مبادرة "الصفقة الخضراء" لتغيير مصادر البروتين في وجباتنا، وهي مبادرة تهدف إلى عكس نسبة البروتينات الحيوانية إلى النباتية بحلول عام 2030: من 60% حيوانية و40% نباتية إلى 40% حيوانية و60% نباتية.
ويُشكك عضو البرلمان الفلمنكي، آندي بيترز (من حزب التحالف الفلمنكي الجديد)، في هذه التوجيهات الجديدة. «الغذاء الصحي مهم، لكن هل من مهام الإدارة الزراعية الأساسية تقديم الإرشاد الغذائي في كل مقصف أو مطعم طلابي؟» يجيب. «بالنسبة لحزب التحالف الفلمنكي الجديد، فالجواب هو لا. قد تكون النوايا حسنة، ولكن بالنظر إلى ثقافة البطاطس المقلية الغنية في فلاندرز، هل نريد حقًا أن يُحرم الشباب من اختيار بطاطسهم بأنفسهم في أي مكان؟ وهل نريد حقًا تحديد كل شيء بدقة متناهية، حتى الغرامات، من فلاندرز، أو حتى منع استخدام الزبدة أو البيض في البطاطس المهروسة؟ لا أظن أن الوزير براونز (جو، وزير البيئة والزراعة الفلمنكي، من حزب التحالف الفلمنكي للديمقراطية والزراعة) يرى ذلك فكرة جيدة.»
امتنع الوزير براونز عن التعليق. أوضح بارت ميركيرت، المسؤول الإعلامي في وكالة الزراعة والثروة السمكية: "تواصلت معنا شركات ومدارس، متسائلين عن كيفية جعل منتجاتهم أكثر استدامة. استجابةً لذلك، طلبنا من إحدى الشركات إعداد المواصفات. هذه مجرد توصيات، لا أكثر. وللتوضيح: حكومة فلاندرز لا تمنع تناول البطاطس المقلية والكروكيت."
ويضيف آندي بيترز: "بلغت تكلفة وثائق المناقصة الثلاث ١٨,١٥٠ يورو، وهي جزء من مبلغ يقارب ١٠٠,٠٠٠ يورو خصصته حكومة فلاندرز في عام ٢٠٢٥ لعشرة مشاريع ضمن مبادرة "الصفقة الخضراء" لتحويل البروتين. ستة من هذه المشاريع العشرة لم تُحقق أي نتائج ملموسة حتى الآن. يجب على الوزير أن يُطالب إدارته بشكل عاجل بتصحيح الوضع."

لا يوجد تعليقات